Description
Four à Pizza Zeno Alfa Pro
Un four à pizza électrique qui fonctionne comme un four à bois en parfaite cohérence avec la philosophie d’entreprise d’Alfa Forni qui prône l’utilisation du savoir-faire maison et des matériaux tels que l’acier et les peintures haute température, l’isolation et les briques réfractaires produites en interne.
Alimentation : Electricité
Consommation moyenne: 7kW
Puissance maximum: 13kW
Dimensions du four LxPxH : 131x171x184 cm
Poids : 650 Kg
Minutes pour cuire
60 minutes pour atteindre 200°C
120 minutes pour atteindre 500°C
Nombre de pizzas : 6
Pizzas par heure : 100
